Fonctionnalité: Haute dureté. Double face, différents whetslate de tendresse. Support anti-dérapant en silicone, beau et utile. Ne pas gratter la solution damidon, cela aidera à aiguiser le couteau. Bon choix pour couteau de cuisine, outil de précision, couteau de sushi et ainsi de suite.Côté petit nombre pour affûtage grossier et côté grand nombre pour affûtage fin. Utilisation: Dabord, tremper dans leau pendant 15 minutes, puis aiguiser comme le premier grossier, mince plus tard. Spécification: Taille: 18X 6.4X 3.1cm Poids: 749g Matériel: corindon blanc Emballage inclus:1X pierre à aiguiser 1X Support de pierre à aiguiser