La lentille corail 500gr Celnat ne necessite pas de trempage, cuit vite et se fond bien dans les gratins, les soupes ou les purees. Les lentilles, dont les lentilles corail, ont une forte teneur en proteines et sont egalement fortement pourvues en fibres et en nutriments tels que le fer, phosphore, manganese, cuivre et folate. Accompagnees d une cereale, les legumineuses et donc les lentilles garantissent un repas vegetarien complet, riche en proteines et pauvre en matiere grasse. Utilisation: Les lentilles corail apporteront de la couleur a vos repas. Elles sont appreciees pour leur rapidite de preparation. Une fois cuites, elles se presentent sous forme de puree que vous pourrez consommer nature ou epicee. Elles seront egalement delicieuses en gratins ou en soupes. Ces lentilles sont depelliculees et donc particulierement digestes. Ingredients / INCI: lentilles corail issues de l agriculture biologique.