Le Miel de Tournesol bio du ruisseau de Lambert 480g est un miel d ete a la saveur vegetale et fruitee qui plaira aux petits et aux grands. Recolte en aout-septembre dans le sud-ouest, ce miel bio Grand Cru est issu d une fleur genereuse Helianthus annuus, veritable condense d energie solaire, provenant de champs de culture biologique. L avis du gouteur: dote d une belle couleur jaune intense, ce miel possede une saveur douce vegetale et fruitee. Sa cristallisation rapide lui confere une texture cremeuse. Il plait beaucoup aux enfants. Vertus bienfaits: riche en glucose et flavonoides, il favorise la circulation sanguine. Il s utilise comme le miel d acacia pour sucrer naturellement les boissons et les patisseries maison. Sa consistance onctueuse est ideale pour les tartines. Rare et Solidaire:
- Produit et recolte comme avant en petites quantites
- Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs independants.
- Aire de recolte francaise et euro-regionale.