Les Penne demi completes 500g Primeal sont d origine francaise et sont excelentes a la sauce bolognaise par exemple. De la culture du ble dur a la fabrication, cette pate fait appel au savoir-faire francais! Le ble dur est produit en Camargue et dans le Sud-Ouest par un groupe d agriculteurs et de cooperatives motives par la perennisation de cette culture adaptee au climat mediterraneen. Le plus ancien semoulier francais transforme ce grain en semoule demi-complete que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardeche. Ingredients / INCI: Semoule demi-complete de BLE dur issue de lagriculture biologique Information allergenes: contient du gluten. Conseils d utilisation: Jeter les pates dans un grand volume deau bouillante salee, cuire 9 mn pour une cuisson al dente et 11 mn pour une cuisson fondante. Egoutter et deguster ces pates chaudes simplement avec un filet dhuile dolive ou accompagnees d une sauce de votre choix.