Les graines de Chia 250gr Celnat ont comme nom scientifique de l espece: Salvia hispanica L. En bref: le chia est une plante de la famille Lamiacees, originaire du Mexique et qui etait cultivee par les Azteques. Ils lui reconnaissaient deja de multiples vertus en consommant ses graines. Ces dernieres leur permettaient d etre plus endurants mais aussi intellectuellement superieurs a leurs ennemis. Le mot " Chia est derive de " Chian" qui signifiait en langage azteque "huileux". Cette graine historique etait a la fois utilisee dans l alimentation, dans la medecine, comme matiere premiere pour la fabrication de couleurs et aussi dans la religion tant le produit etait venere.